Bếp từ là loại bếp hoạt động bằng cách tăng nhiệt độ đáy nồi bằng từ trường. Đáy nồi phải nhiễm từ (Có thể hích nam châm) đặt trên mặt bếp sẽ được dòng từ trường tác động và sinh ra nhiệt nấu chín thức ăn. Chính vì vậy sự thất thoát nhiệt là rất ít nên thời gian nấu nướng cũng nhanh hơn rất nhiều.
Bếp từ có rất nhiều ưu điểm, dưới đây là một vài ưu điểm điển hình:
- Bếp điện từ an toàn vì nhiệt không sinh ra trực tiếp từ mặt bếp nên không sợ bỏng nếu vô ý chạm phải.
- Rất dễ vệ sinh vì mặt bếp làm từ kính chống xước và va đập, vì vậy bếp sẽ luôn như mới nếu bạn vệ sinh thường xuyên.
- Thời gian nấu cũng giảm đi đáng kể vượt trội hơn hẳn so với bếp gas
- Có thể điều khiển nhiệt độ tuỳ ý với các tính năng điều khiển nhiệt độ.
Nhược điểm:
Bếp từ có một vài nhược điểm sau đây:
- Giá của bếp điện từ đắt hơn bếp gas tầm 2 - 3 lần, vì vậy bạn phải cân nhắc thật kỹ khi định mua một chiếc bếp từ.
- Bếp điện từ chỉ có thể sử dụng với các loại nồi có đáy nhiễm từ
- Công suất của bếp từ khá lớn nên phải sử dụng hợp lý để không gây lãng phí điện năng tiêu thụ trong gia đình.
>>> Xem thêm: Bếp từ có những tiện ích gì?
Nhưng nếu bạn muốn chắc chắn hơn nữa, có thể kiểm tra bếp theo một số mẹo của chúng tôi dưới đây:
– Mực in trên bếp: Bếp từ chính hãng sử dụng mực in chất lượng, sắc nét. Vòng nấu thường có in chữ Induction (cảm ứng). Bạn có thể cạo thử những chữ in trên, chữ không bị bong ra thì chắc chắn đây là chuẩn và ngược lại.
– Mặt bếp: Đối với bếp từ cao cấp chính hãng mặt kính chất lượng có độ chịu nhiệt, chịu lực tốt. Vì vậy mặt bếp sáng và trong. Có thể dùng vật cứng như chìa khóa hay móng tay để cạo thử xem bề mặt bếp có xước không. Mặt kính bếp chính hãng khá dày, có thể dày tới 8 mm, mặt kính bếp mỏng thì chắc chắn là hàng kém chất lượng.
– Hình dáng của mặt bếp: bếp có xuất xứ châu Âu mặt bếp thường là hình vuông có 3 vùng nấu trở lên. Phía đáy bếp sẽ có đủ thông số như: xuất xứ, số serial, mã vạch, tên model, công suất bếp, nguồn điện, dấu hiệu tiêu chuẩn.
– Nấu thử: Hãy yêu cầu nhân viên bán hàng cho đun thử một ít nước. Bằng cách này bạn có thể thử nghiệm độ nhạy của bếp. Đối với các dòng bếp từ cao cấp sẽ có độ nhạy và chính xác cao, bấm nhanh cũng không bị sai lệch.
Một số mẹo đơn giản nhưng rất hữu ích. Hãy dùng nó để kiểm tra chất lượng bếp từ của gia đình mình nhé.
Là chuỗi Showroom với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nội thất nhà bếp, Bếp Nam Anh là cái tên mà nhiều khách hàng rỉ tai nhau khi chọn lựa các mặt hàng bếp từ cho gia đình mình. Quý khách hãy liên hệ ngay tới showroom Bếp Nam Anh của chúng tôi để được tư vấn tận tình và có nhiều cơ hội nhận các phần quà hấp dẫn khác.