Bếp từ nội địa Nhật Bản có tốt không?

Đây là câu hỏi mà bà nội trợ nào cũng phân vân, đắn đo trước khi bỏ chiếc bếp ga đã dùng nhiều năm để chuyển sang dùng thiết bị công nghệ hiện đại. Trước khi quyết định có mua hay không bạn hãy thử tham khảo bài viết này

Bếp điện từ hoạt động thế nào?

Năm 2002, tôi vốn là tín đồ hàng Nhật, quyết định “trảm” bếp gas và bắt đầu xài bếp từ, chiếc bếp tôi lựa chọn là một chiếc bếp từ National ( bây giờ là Panasonic). Từ khi nấu bếp từ, căn bếp nhà tôi đã sạch lại còn thoáng hơn, bà xã không nói nhưng có vẻ rất hài lòng ( mặc dù trước khi mua phản đối kịch liệt lắm). Nồi niêu không dính khói, thời gian nấu được tiết kiệm, lau chùi nhẹ nhàng. Tiện nhất là những hôm nhà có tiệc đãi khách cần ăn lẩu, hay các món cá hấp, chỉ cần bắc nồi lẩu trên bếp từ là bữa tiệc rôm rả hẳn. Mọi người vừa vui vẻ trò chuyện, vừa nhúng rau, gắp thịt mà không thon thót bếp… nổ hay chập điện…

Lưu ý gì khi chọn mua

Bếp từ nội địa Nhật Bản đang trở thành xu hướng, nhất là sau những tai nạn đáng tiếc xảy ra do sử dụng bếp gas. Bếp từ có những ưu điểm rất sáng, ngược lại thì không thể tránh khỏi tác động hai mặt: lợi – hại. Nếu bạn đang cân nhắc về việc đầu tư cho bếp từ thì hãy quan tâm đến ưu điểm và nhược điểm của nó để xem có phù hợp với nhu cầu cũng như thói quen sử dụng của gia đình mình hay không.

Ưu điểm

Tiết kiệm thời gian nấu: Ưu điểm lớn nhất đó là thời gian nấu rất nhanh, hơn hẳn so với bếp gas hay bếp điện. Người ta đã so sánh và thấy công suất và thời gian nấu bằng bếp từ nhanh gấp hai lần so với bếp gas và bếp cồn. Khi người sử dụng muốn đạt đến mức nhiệt độ cao, chỉ cần thao tác bấm phím điện tử là lập tức sẽ đạt nhiệt độ mong muốn, nó khác với bếp gas hay các loại bếp khác, phải mất thời gian để tăng nhiệt độ từ từ.

Sạch sẽ: Do nguyên lý hoạt động truyền nhiệt bằng cảm ứng nên hầu như không để lại vết dơ dưới đáy nồi như khi nấu bếp gas hoặc các bếp khác.

Ngoài ra nấu bếp từ cũng ít gặp hiện tượng thức ăn bị cháy và dính vào nồi. Nồi nóng bằng sự truyền nhiệt của từ nên không có hiện tượng lửa bốc lên hay bén vào nồi nếu chiên xào có dầu mỡ ở nhiệt độ cao. Ngoài ra, nấu bằng bếp từ tiện dụng cho người nấu ở chỗ dễ lau chùi vệ sinh trên mặt bếp.

>>> Xem thêm: Chia sẻ một số kinh nghiệm trong việc sử dụng bếp từ

Độ an toàn cao: Như những vật dụng dùng điện khác, bếp từ cũng có những nguy cơ nhất định, tuy nhiên nếu đảm bảo được yếu tố quan trọng nhất là phần dẫn điện an toàn thì bếp từ có độ an toàn khá cao, nguy cơ nổ bếp rất thấp. Khi nấu, chỉ có nồi nấu là nóng, thành bếp nguội nên ít nguy cơ gây bỏng. So sánh với các loại bếp khác đặc biệt bếp gas và bếp hồng ngoại, là những đối thủ nặng ký, nấu bếp từ rất mát mẻ thoải mái vì dù có nấu ở nhiệt độ cao, mặt bếp vẫn nguội hoàn toàn, không bị nóng như bếp gas và đặc biệt nóng khủng khiếp như bếp hồng ngoại. Yếu tố an toàn rất được đề cao trong bếp từ Nhật, khi người dùng quên nồi hoặc nồi cạn nước bếp sẽ tự ngắt, nó rất phù hợp khi gia đình có người già đun nấu

Độ tiện lợi: Không lo nếu đêm khuya hay sáng sớm muốn nấu đồ ăn mà không may hết gas hay hết cồn, với bếp từ, độ tiện lợi cũng là một yếu tố xem xét.

Bếp từ Nhật thường có lò nướng theo kèm, nếu ai là tín đồ món nướng thì quả thật rất tuyệt vời.

Nhược điểm

Bếp từ Nhật có gây nhiễm từ nguy hiểm đến người không?

Bếp từ chỉ phát ra từ xung quanh khu vực nồi nấu, và lượng từ trường nhỏ nên rất an toàn cho người sử dụng, hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Giá cao: Mặc dù bếp từ là mặt hàng rất đa dạng chủng loại, có thể nói là thượng vàng hạ cám, nhưng tính ở mức trung bình thì nó là loại bếp đắt tiền nhất.

Bếp từ cũng kén bạn đồng hành của nó là những chiếc nồi. Nồi phải làm từ chất liệu nhiễm từ như inox, đáy nồi phẳng, nhìn chung là người tiêu dùng thường phải mua những bộ nồi sản xuất riêng cho bếp từ và với yêu cầu này, giá thành của nồi cũng rất đắt.

Rất nhiều nơi có bán, với giá cả khác nhau. Nhưng tôi khuyên các bạn nên tìm cơ sở uy tín, địa chỉ rõ ràng, có phòng bảo hành riêng. Showroom Bếp Phương Đông - Hotline: 0975.742.889 - chính là một trong các địa chỉ uy tín như vậy. Hãy đến ngay showroom của chúng tôi để được tư vấn tận tình và có cơ hội nhận nhiều phần quà hấp dẫn.